Pullman Tokyo Tamachi - 高級ホテル - PLATFORM 9

PLATFORM 9


 

プルマン田町東京の9階に位置する、屋上の賑やかなバー。

眼下には、活気あふれる田町駅の風景が広がります。

PLATFORM 9は東京を取り囲むように走る山手線へのオマージュ。

人々が行き交う駅の様に、出会いと交流の場としてご利用ください。

 

PLATFORM 9 は、典型的なホテルのバーとは異なります。東京に800以上ある列車の駅の様に、世界各地からの旅行者が集う場所。9階に位置する屋上のバーから、ビル群に沈む夕陽や行き交う電車の風景をお楽しみください。

 

カクテルコンペティションで活躍しているバーテンダーが考案した、魅力的なカクテル、モクテルをご用意しております。

最先端のミクソロジーカクテルから、クラシックカクテル、豊富な世界のウイスキーをお楽しみいただけます。

開放的なルーフトップでご友人や、ご家族、恋人と東京の四季と夜景をお楽しみいただきながら至福のひと時を・・・。

 

営業日: 金曜日 / 土曜日 / 祝前日

営業時間: 19:00 – 23:30

お食事ラストオーダー 20:30 / お飲み物ラストオーダー 23:00

定休日:日曜日 – 木曜日

 

※2022年9月30日(金)、10月1日(土)は休業となります。

 

 

 

 

 

 

 

 

シェフ


ヘッドミクソロジスト 山崎 創世 (Hajime Yamazaki)

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山崎 創世 (Hajime Yamazaki)
プルマン東京田町
ヘッドミクソロジスト

2011年に地元、滋賀県にてBAR BANDSをオープンし、バーテンダーキャリアをスタート。2015年より様々なカクテルコンペティションに出場。受賞歴多数。世界最大のカクテルコンペティション DIAGEO World Class2021においてJAPAN TOP 10に選出される。音楽大学出身ならではの音楽的感性でカクテルを創作する。2022春よりプルマン東京田町のヘッドミクソロジストに就任。

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アクセスaddress

PLATFORM 9
3-1-21 Shibaura, Minato-ku, 108-8566 Tokyo
Japan
電話: +81 (0)3 6400 5855
Fax: +81 (0)3 6400 5856
Eメール: HB137@accor.com

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