Pullman Tokyo Tamachi - 高級ホテル - 冬のアフタヌーンティー

黒糖と金柑の組み合わせや烏龍茶のマカロン「冬のアフタヌーンティー」

冬の免疫力に欠かせないビタミンが豊富な金柑や柚子を使ったスイーツとともに、

寒い冬の心と体に贅沢な時間をご堪能ください。

黒糖のクリームに包まれたオレンジのジュレの酸味がアクセントのシュークリーム、

アーモンドダックワーズをベースに柚子クリームをホワイトチョコレートで包んだ柚子ショコラブラン、

烏龍茶をたっぷりと練りこんだガナッシュを包んだマカロン、

レモンタイムと銀箔をあしらったさわやかな甘みの文旦を使ったタルト、

ストレスフリーに育った鶏の平飼い卵をたっぷりと使用したプリン、

KASAのエッセンスを取り入れたオーストラリアの伝統的なスイーツであるラミントン、

体を温める生姜をたっぷりと使ったレモン風味のケーク・ジンジャーシトロンの7種類のスイーツをご用意いたしました。

プルマン東京田町のアフタヌーンティーの魅力の一つでもあるシェフ自慢のセイボリーとご一緒に、

スイーツとセイボリーの完璧なバランスをお楽しみください。 

「冬のアフタヌーンティー」

期間：2022年12月26日（月）～　2023年2月28日（火）

時間：14:30～16:30（L.O. 16:00）お席90分制 / ドリンク60分制

料金：お一人様 ￥4,500 (税込) 

ご予約は、ウェブサイト、またはお電話、Eメールでも受け付けております。

電話: +81 (0)3 6453 8634
Eメール: kasa@pullmantokyotamachi.com

【メニュー】
日替わりセイボリー4種 

ラザニア / ロールキャベツ / アランチーニ / 季節のポタージュ / BBQポークラップ / 旬魚のベニエ / ミニアメリカンドック / ほうれん草のラビオリ / 季節野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ  / チキンガランティーヌ / エビとサーモンのテリーヌ / パテドカンパーニュ / 旬魚のカルパッチョ / カプレーゼ / トリュフエッグサンド / 手毬寿司 / サーモンエスカベッシュ  から日替わりでご提供

スタンドのスイーツ7種 

黒糖と金柑のシュークリーム / 柚子ショコラブラン / 烏龍茶のマカロン 

ラミントン / 文旦のタルト / KASA平飼い卵のプリン / ケーク・ジンジャーシトロン 

フリーフロー 

コーヒー(ホット・アイス) / エスプレッソ (シングル・ダブル) / カフェラテ (ホット・アイス) / カプチーノ 

14種のロンネフェルトの紅茶 

ローズヒップディライト /イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / モルゲンタウ / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / ルイボスティー / バイタルグレープフルーツ / アーユルヴェーダ  ハーブ＆ジンジャー / ストロベリーフィールド